カナダのワイン

カナダはオカナガン地方で造られたワインを開けてみました。
バンクーバーのあるブリティッシュコロンビア州のワイン産地です。

セントヒューバータス　リースリング　2014
ブリティッシュコロンビア州の公式晩餐会用ワインだそうです。

色味は結構しっかりしていて・・・香りはそんなにきつくないです。
柑橘というより樹木の香り。
レア物なのに、するするとすごい勢いで飲んでしまいました。
美味しい証拠です。

飲み足りなくて赤を開けました。

オークベイ　ガメイノワール。
ガメイならブルゴーニュ用グラスかしら・・・と注いでみたら、なんて芳醇な香り！

樽の効かせ方がとても上手で、バニラのような優しいニュアンスがいつまでも、生き生きとした酸と絡み合います。

翌日、すきやきと合わせました。

ブルゴーニュグラスは洗うのが面倒なので（笑）この日は一般的な赤のグラスでいただきましたが、じゅうぶん香りは立っていました。

「美味しかったからまた注文して」と夫。
美味しいワインはあっというまになくなりますね。